Agés de seulement 23 ans, Léa Chauveau et Alexandre Cousin ont fait leur la maxime selon laquelle aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années... et on ne saurait lui donner tort, tant la réussite du couple est remarquable et fulgurante . Ils s'installent à Beauvoir-en-Lyons à l'...

Le chef multiplement étoilé Yannick Alléno, accompagné du chef pâtissier Aurélien Rivoire, a ouvert hier jeudi 16 décembre 2021 sa première chocolaterie au 9 rue du Champ-de-Mars, entre la tour Eiffel et les Invalides, dans le 7e arrondissement. Sobrement baptisé "Alléno & Rivoire" , l'...

L’union de coopératives InVivo a annoncé le 9 décembre 2021 la finalisation de l’acquisition de 100 % du groupe Soufflet , groupe familial agroalimentaire. Le processus avait été initié au tout début de l’année, puis concrétisé par un accord en mai, lequel a obtenu l’aval des autorités de la...

Au travers d’un film d’entreprise de deux minutes et demi , le groupement, qui se fait aujourd’hui appeler mouvement, Banette retrace son histoire et fête ses 40 ans. A cette occasion, l’entreprise installée à Briare (45) souhaite renouer avec ses fondamentaux et les liens qui l’unissent à la fois...

En 2022, Europain change de nom pour s'appeler désormais Sirha Europain. Ce changement sémantique peut paraître anecdotique mais il traduit la volonté de GL Events, organisateur de l'événement, de placer le salon dans l'"écosystème" Sirha, et donc de le rapprocher de l'univers de la restauration. L...

Dernier né de la galaxie Sirha , propriété de GL Events, le salon Sirha Green tiendra sa troisième édition à Eurexpo Lyon Hall 7 les 8 & 9 juin 2022 . Après une itération 2020 chahutée par le contexte sanitaire, l'événement devrait reprendre son développement pour trouver une place de choix au...