Franck Merouze raconte comment il a vécu de l’intérieur l’histoire de la biscuiterie normande Jeannette. En 2013, les salariés ont refusé la fermeture de leur site de production qui fabriquait des madeleines depuis plus de 164 ans à Mondeville près de Caen. Les « Jeannette » ont occupé l’usine et relancé la production pour sauver leur savoir-faire et leur emploi. Ce combat a duré plus de 15 mois. L’auteur a pensé son livre comme un roman. Pendant trois ans, il a soutenu la trentaine de salariés dans leur aventure.