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minoterie girardeau

EVENEMENT

En 2024, le Salon de la Boulangerie en Réseaux met le cap au Sud

Publié le 25/01/2024 |
salon de la boulangerie en réseaux, Disgroup, Menlog, minoterie girardeau
Trois partenaires, une même volonté d'accompagner les boulangers animés d'une volonté de grandir : la Minoterie Girardeau , Menlog et Disgroup annoncent le retour en 2024 du Salon de la Boulangerie en Réseaux (SBR), cette fois positionné à l’Arena du Pays d’Aix à Aix-en-Provence (13). La première...
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ACCOMPAGNEMENT

La Minoterie Girardeau imagine la boulangerie de demain

Publié le 07/06/2022 |
minoterie girardeau, boussay, formation, artisanat, atelier m'alice
Parmi les rôles majeurs des partenaires de la boulangerie artisanale, celui d'être prescripteur de tendances et d'accompagnant pour tracer des trajectoires durables s'est imposé à une filière où la culture du service n'était que balbutiante au début des années 2000. Il ne suffit plus de savoir...
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