oeuf

INGREDIENTS

Des viennoiseries dorées et attrayantes sans oeuf, c'est désormais possible !

Publié le 04/05/2023 |

oeuf, dorure, viennoiserie, technologie, innovation, Artisal

L'impact visuel d'un croissant ou d'un pain au chocolat brillant est incomparable. Grâce au savoir-faire et au travail de Recherche et Développement (R&D) d'Artisal, marque de CSM Ingredients , il est à présent possible d'obtenir un tel résultat sans employer d'oeuf. Disponible depuis la mi-...

Chocolat de Pâques

Pâques 2015 inspire les pros

Publié le 13/02/2015 |

moulages chocolat, oeuf, Pâques, Boissier, Mulhaupt

La chasse aux œufs façon Thierry Mulhaupt Le Jardin Pâques Toujours à base de délicieux chocolat, Thierry Mulhaupt nous fait découvrir ses nouvelles créations pour Pâques 2015. Le traditionnel revisité, vous trouverez lapins, œufs, cloches colorés audacieusement en jaune soleil, ou agrémenté de...

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