Tuteur, maître d'apprentissage : quelles aides et outils pour vous accompagner ?

Être maître d’apprentissage ou tuteur en boulangerie-pâtisserie est une responsabilité gratifiante, mais exigeante. Heureusement, des aides financières, des outils pédagogiques et un accompagnement sur mesure existent pour vous soutenir dans cette mission.

La fonction de tuteur ou de maître d’apprentissage est encadrée par le Code du travail (art. R-6223-22), qui fixe des conditions précises.

Quels critères pour devenir maître d'apprentissage ? 

Pour rappel, voici les prérequis : 

• détenir un diplôme (ou un titre) équivalent à celui préparé par l’apprenti et posséder 1 an d’expérience minimum,
• ou avoir 2 ans d’expérience et un niveau minimal de qualification déterminé par la Commission départementale de l’emploi et de l’insertion (possibilité de recours auprès de l’autorité administrative en cas de refus).

Toutefois, le rôle va bien au-delà de la transmission technique... Vous êtes aussi responsable de l’accompagnement pédagogique, de la formation au quotidien et du développement des compétences de votre apprenti. 

Des aides financières pour soutenir votre démarche

En tant que maître d'apprentissage, diverses aides sont à votre disposition.

Mise en place en 2019 par la loi "Avenir professionnel", l’aide unique à l’apprentissage est accessible aux entreprises de moins de 250 salariés pour tout contrat d’apprentissage en vue de l’obtention d’un diplôme ou titre à finalité professionnelle de niveau inférieur ou égal au bac. Son montant pour l’employeur s’élève au maximum à 7.325 euros sur 3 ans, versés au prorata de l’exécution du contrat.

Vous pouvez également bénéficier d’une exonération de cotisations sociales pour les apprentis, ce qui permet de réduire le coût de leur formation.

Les OPCO offrent des financements pour la formation du maître d’apprentissage, mais aussi pour adapter l’environnement de travail aux besoins de l’apprenti, notamment si celui-ci est en situation de handicap.

Enfin, le CPF (Compte Personnel de Formation) du maître d’apprentissage peut être utilisé pour suivre des formations spécifiques, que ce soit pour améliorer vos compétences pédagogiques ou pour vous perfectionner dans votre métier.

Des outils pour assurer le suivi de la formation

Pour vous aider à structurer votre accompagnement, divers outils sont disponibles.

• Le Livret d'apprentissage : obligatoire, il permet de suivre le parcours de votre apprenti. Il définit les objectifs à atteindre, suit la progression de l’apprenti et permet de planifier les évaluations. Il est à la fois un support pour l’apprenti et un outil pour le maître d’apprentissage, afin de mieux gérer le rythme de la formation. Les CFA fournissent généralement ces livrets, mais vous pouvez aussi vous procurer des versions numériques adaptées.
• Les fiches de poste et grilles d’évaluation : très utiles pour clarifier les objectifs et structurer la montée en compétences de l’apprenti, ces documents sont fournis par les CFA ou les OPCO, et vous aident à définir des critères clairs de progression.
• Les applications et plateformes de suivi en ligne : il en existe une variété, axées sur le suivi des apprenants et les compétences acquises.

Se former pour mieux former

Si la volonté de transmettre est bel et bien en vous, la mission de maître d’apprentissage en boulangerie-pâtisserie ne s'improvise pas non plus...

La formation de maître d'apprentissage proposée par les CMA est un excellent moyen d'acquérir des compétences en pédagogie. Cette formation aborde des thématiques variées telles que la gestion des conflits, la motivation, ou encore l’évaluation des acquis de l’apprenti.

Les MOOC et e-learning sont également de plus en plus populaires, notamment pour permettre aux artisans de se former à distance sur des aspects pratiques de la pédagogie ou de la gestion des jeunes en entreprise.

Enfin, le CPF (Compte Personnel de Formation) du maître d’apprentissage peut être utilisé pour suivre des formations spécifiques, que ce soit pour améliorer vos compétences pédagogiques ou pour vous perfectionner dans votre métier.

Faites-vous accompagner ! 

Pour vous aider à mieux comprendre vos obligations et vos droits, n'hésitez pas à solliciter :

• votre Chambre des métiers et de l’artisanat (CMA) : ancrées dans les territoires, les CMA vous informent au cas par cas et proposent des sessions de formation spécifiques pour vous guider dans votre rôle de maître d’apprentissage ; 
• l’Opérateur de Compétences des Entreprises de Proximité (OPCO EP), qui aiguille également vers des formations et des aides financières pour faciliter la montée en compétences des tuteurs en boulangerie-pâtisserie.