Trophée Jeunes Talents Boiron

Les lauréats des deux premières promotions du Trophée Jeunes Talents Boiron Frères ont préparé un dîner aux invités de la Fondation d’entreprise Boiron Frères, dont Michel Roth Bocuse d’Or 1991, vice-président des Bocuse d’Or Winners et Michel Lugnier, inspecteur général de l’Éducation nationale en charge de la filière hôtellerie-restauration. Cyndie Guillot, Floriane Brilhaut, Mélina Greiss, Félix Brun, Pablo Leveau, Valentine Payan ont fait preuve de beaucoup de talent et un très fort esprit d’équipe. Alain Boiron, président de la Fondation, s’est réjoui de l’opportunité incroyable qu’il offre chaque année à trois jeunes talents qui portent haut les couleurs de la gastronomie française à l’international.