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Avril 2020

Chiffres

Pâques 2020 au ralenti…

Publié le 22/04/2020 |
Sans surprise, les ventes de chocolats ont enregistré une nette dégringolade pendant les fêtes de Pâques. Le contexte et le manque de visibilité des promotions ont lésé tant les grandes surfaces que les commerces de proximité.

Covid-19

Un guide d'accompagnement pour les boulangeries-pâtisseries

Protection des salariés, chômage partiel, précautions sanitaires, aides financières, sociales et fiscales... La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) met à disposition des boulangers-pâtissiers un guide d’accompagnement complet. Construit sous forme de questions-...

Webinar

Comment surmonter la crise sanitaire en boulangerie ?

Publié le 08/04/2020 |
Vendredi 10 avril, la plateforme Snapshift organise une conférence vidéo (wébinaire) dédiée à la gestion de la crise sanitaire actuelle par les boulangers-pâtissiers.

E-commerce

Pâques, oui, mais… "Pas sans mon chocolat"

Pour aider les artisans chocolatiers et pâtissiers à vendre leurs produits en temps de crise sanitaire, Cacao Barry a mis en place un annuaire géolocalisé baptisé "Pas sans mon chocolat".

Meurthe-et-Moselle

La Chocolaterie lorraine fait don de ses chocolats de Pâques

Publié le 06/04/2020
Déserté à cause de la crise sanitaire, le magasin-usine de la Chocolaterie lorraine lance un appel aux associations afin d'écouler des tonnes de produits, à quelques jours de Pâques.

Meurthe-et-Moselle

La Chocolaterie lorraine fait don de ses chocolats de Pâques

Publié le 06/04/2020 |
Déserté à cause de la crise sanitaire, le magasin-usine de La Chocolaterie lorraine lance un appel auprès des associations pour écouler des tonnes de produits, à quelques jours de Pâques.

Concours

Représentez la France au Mondial du pain 2021 !

Publié le 01/04/2020 |
Avis de recherche ! Les inscriptions au Mondial du pain 2021 sont ouvertes jusqu'au 30 juin. N'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui à ce bel événement.

Covid-19

Bruno Le Maire aux côtés des boulangers

Publié le 01/04/2020 |
Le ministre de l'Économie et des Finances, Bruno Le Maire, a invité les Français à acheter leur pain en boulangerie. Un geste fort, alors que la concurrence des grandes surfaces fait rage dans ce contexte de confinement.